Un Receptari de cuina mallorquí del segle XVIII / Joan Miralles i Montserrat
Miralles i Montserrat, Joan
Col·loqui Internacional de Llengua i Literatura Catalanes (8è : 1988 : Tolosa de Llenguadoc)

Date:	1989
Document:	Estudi
Subject:	Prosa catalana ; Gastronomia ; Manuscrit ; Català ; Lèxic ; 1712-1788 ; Mallorca ; Illes Balears ; 1700C Martí i Oliver, Jaume
Published in:	Actes del Vuitè Col·loqui Internacional de Llengua i Literatura Catalanes, vol. II, Barcelona : Publicacions de l'Abadia de Montserrat, 1989 (p. 135-148)

The record appears in these collections:
Document type > Studies