Un Receptari de cuina mallorquí del segle XVIII / Joan Miralles i Montserrat
Miralles i Montserrat, Joan
Col·loqui Internacional de Llengua i Literatura Catalanes (8è : 1988 : Tolosa de Llenguadoc)

Data: 1989
Document: Estudi
Matèria: Prosa catalana ; Gastronomia ; Manuscrit ; Català ; Lèxic ; 1712-1788 ; Mallorca ; Illes Balears ; 1700C
Martí i Oliver, Jaume
Publicat a: Actes del Vuitè Col·loqui Internacional de Llengua i Literatura Catalanes, vol. II, Barcelona : Publicacions de l'Abadia de Montserrat, 1989 (p. 135-148)

El registre apareix a les col·leccions:
Tipus de document > Estudis

 Registre creat el 2009-11-30, darrera modificació el 2024-02-07



   Favorit i Compartir

El sistema ha trobat un error mentre gestionava la vostra petició.

Els administradors del sistema han estat avisats.

En cas de dubte, poseu-vos en contacte amb p.traces@uab.cat