Results overview: Found 193 records in 0.01 seconds.
Traces. Catalogue, 193 records found
Traces. Catalogue 193 records found  1 - 10nextend  jump to record:
1.
La cuina de la vida, o una educació gastronòmica / Zamora, Mey
L'autora també ressenya 'Una escritora en la cocina', de Laurie Colwin.
2023
La Vanguardia. Culturas, Núm. 1099 (12 agost 2023), p. 7 (Llibres. Document)
   
2.
Necessitats bàsiques i prosa / Burdeus, Joan
2023
El País. Quadern, Núm. 1936 (2 juliol 2023), p. 5 (Crítiques. Llibres. Gastronomia)  
3.
Menjar bé és un art de la vida / Carreras, Anna
'El meu jo gastronòmic' es va publicar l'any 1943.
2023
Ara. Ara llegim, 8 juliol 2023, p. 48 (Crítiques)  
4.
[Vincles] / Milian, Àlex
Breus anotacions que relacionen per temàtica les obres citades.
2023
El Temps, Núm. 2036 (20 juny 2023), p. 62-63 (Els crítics. Vincles)  
5.
'Cuina! o barbàrie', Maria Nicolau / Rocabert, Mar
2022
El País. Quadern, Núm. 1911 (18 desembre 2022), p. 3 (Els llibres de l'any)  
6.
Un gormand extraordinari / Armengol, Joaquim
2022
Ara. Ara Llegim, 28 maig 2022, p. 45  
7.
Els canvis en la manera de menjar i beure de la Barcelona del segle XIX tal com es veuen reflectits al teatre / Caballé, Xavier
2021
Serra d'Or, Núm. 742 (Octubre 2021), p. 71 (Lectures. Notes de lectura)
   
8.
Gastronomia amb art i psicodèlia / Gaillard, Valèria
2021
El Periódico de Catalunya, 31 març 2021, p. 44 (Cultura. Crítica)  
9.
Menja, menja, no ho deixis refredar / Guillamon, Julià
Es ressenya el diccionari de cuina que Martí Sales ha escrit des d'una perspectiva antropològica.
2021
La Vanguardia. Culturas, Núm. 972 (6 març 2021), p. 4 (Llibres. Narrativa)  
10.
Alimentació i gastronomia al diccionari normatiu / Lorente Casafont, Mercè (Universitat Pompeu Fabra) ; Romaní, Joan M. (Societat Catalana de Terminologia)
Del resum: "El menjar és un referent ben present en els diccionaris. Tanmateix, el tractament lexicogràfic que se'n fa no és sempre homogeni. La raó cal cercar-la en el caràcter difús i cultural d'aquest lèxic. [...]
2019
Terminàlia, Núm. 19 (Juny 2019), p. 7-16 (Articles)  

Traces. Catalogue : 193 records found   1 - 10nextend  jump to record:
Interested in being notified about new results for this query?
Set up a personal email alert or subscribe to the RSS feed.
Haven't found what you were looking for? Try your search on other servers:
Gastronomia in Amazon
Gastronomia in Google Books
Gastronomia in Google Scholar
Gastronomia in Google Web
Gastronomia in INSPIRE
Gastronomia in NEBIS
Gastronomia in Scirus