Un Receptari de cuina mallorquí del segle XVIII / Joan Miralles i Montserrat
Miralles i Montserrat, Joan
Col·loqui Internacional de Llengua i Literatura Catalanes (8è : 1988 : Tolosa de Llenguadoc)

Documento: Estudi
Materia: Prosa catalana ; Gastronomia ; Manuscrit ; Català ; Lèxic ; 1712-1788 ; Mallorca ; Illes Balears ; 1700C
Martí i Oliver, Jaume
Publicado en: Actes del Vuitè Col·loqui Internacional de Llengua i Literatura Catalanes, vol. II, Barcelona : Abadia de Montserrat, 1989 (p. 135-148)

El registro aparece en las colecciones:
Tipo de documento > Estudios

 Registro creado el 2009-11-30, última modificación el 2016-11-23



   Favorit i Compartir