Date: |
2001 |
Abstract: |
Aquest text és un estudi i una edició crítica d'un receptari manuscrit valencià, de començaments del segle XIX, el qual havia romàs desconegut fins el present. S'hi juxtaposen exemples de llenguatge propi d'aquest gènere amb noms de malalties o medicines de la literatura popular valenciana dels segles XVIII i XIX. |
Abstract: |
Anònim. Varias recetas. |
Note: |
Inclou un llistat de referències bibliogràfiques (p. 207-211) |
Document: |
Estudi ; Edició de textos |
Subject: |
Prosa catalana ;
Tractats ;
Medicina ;
Cultura popular i tradicional ;
Lèxic ;
1700-1900 ;
Llenguatges d'especialitat ;
1700C ;
1800C |
Published in: |
Caplletra. València, núm. 31 (2001, Tardor), p. 173-212 (Monogràfic: Literatura i cultura a l'Edat Moderna) , ISSN 2386-7159 |