Josep Pla, gastrònom / Francisco Fuster
Fuster, Francisco

Data: 2014
Resum: Sobre el pensament gastronòmic planià i la presència de la cuina en les seves obres.
Document: Estudi
Matèria: Prosa catalana ; Escriptors catalans ; Gastronomia ; Cuina=Motiu literari ; Motiu literari
Pla, Josep
Obres: Pla, Josep. El que hem menjat . 1972
Publicat a: L'Espill, Núm. 46 (Primavera 2014), p. 42-48, ISSN 0210-587X




Pàgina web de la revista

El registre apareix a les col·leccions:
Tipus de document > Estudis

 Registre creat el 2017-06-06, darrera modificació el 2023-09-22



   Favorit i Compartir