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| Fecha: | 2014 |
| Resumen: | Sobre el pensament gastronòmic planià i la presència de la cuina en les seves obres. |
| Documento: | Estudi |
| Materia: |
Prosa catalana ;
Escriptors catalans ;
Gastronomia ;
Cuina=Motiu literari ;
Motiu literari Pla, Josep 
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| Obras: | Pla, Josep. El que hem menjat . 1972 |
| Publicado en: | L'Espill, Núm. 46 (Primavera 2014), p. 42-48, ISSN 0210-587X |
