Josep Pla, gastrònom / Francisco Fuster
Fuster, Francisco

Fecha: 2014
Resumen: Sobre el pensament gastronòmic planià i la presència de la cuina en les seves obres.
Documento: Estudi
Materia: Prosa catalana ; Escriptors catalans ; Gastronomia ; Cuina=Motiu literari ; Motiu literari
Pla, Josep
Obras: Pla, Josep. El que hem menjat . 1972
Publicado en: L'Espill. Segona època, Núm. 46 (Primavera 2014), p. 42-48




Pàgina web de la revista

El registro aparece en las colecciones:
Tipo de documento > Estudios

 Registro creado el 2017-06-06, última modificación el 2018-03-17



   Favorit i Compartir