Josep Pla, gastrònom

Date:	2014
Abstract:	Sobre el pensament gastronòmic planià i la presència de la cuina en les seves obres.
Document:	Estudi
Subject:	Prosa catalana ; Escriptors catalans ; Gastronomia ; Cuina=Motiu literari ; Motiu literari Pla, Josep
Works:	Pla, Josep. El que hem menjat . 1972
Published in:	L'Espill, Núm. 46 (Primavera 2014), p. 42-48, ISSN 0210-587X

Pàgina web de la revista

The record appears in these collections:
Document type > Studies

Record created 2017-06-06, last modified 2023-09-22

Similar records