Josep Pla, gastrònom / Francisco Fuster
Fuster, Francisco

Date: 2014
Abstract: Sobre el pensament gastronòmic planià i la presència de la cuina en les seves obres.
Document: Estudi
Subject: Prosa catalana ; Escriptors catalans ; Gastronomia ; Cuina=Motiu literari ; Motiu literari
Pla, Josep
Works: Pla, Josep. El que hem menjat . 1972
Published in: L'Espill, Núm. 46 (Primavera 2014), p. 42-48, ISSN 0210-587X




Pàgina web de la revista

The record appears in these collections:
Document type > Studies

 Record created 2017-06-06, last modified 2023-09-22



   Favorit i Compartir