Taula parada (amb senyores)

Data:	2017
Resum:	L'autor reflexiona sobre el món de la restauració a partir del nou llibre de Quim Monzó.
Document:	Comentari
Matèria:	Prosa catalana ; Diccionari ; Gastronomia Monzó, Quim (1952-) ; Guillamon, Julià (Ed.)
Obres:	Monzó, Quim. Taula i barra. Diccionari de menjar i beure . Edició a cura de Julià Guillamon. [Barcelona] : [Libros de La Vanguardia], [2017]
Publicat a:	La Vanguardia, 9 abril 2017, p. 32 (Opinió) , ISSN 2014-1718

El registre apareix a les col·leccions:
Tipus de document > Comentaris

Registre creat el 2017-04-28, darrera modificació el 2024-05-25