guest ::
login
|
|||||||||||||||
Search | Help | Departament de Filologia Catalana UAB | Sobre Traces | Català English Español |
Home > Traces. Catalogue > Taula parada (amb senyores) / |
Date: | 2017 |
Abstract: | L'autor reflexiona sobre el món de la restauració a partir del nou llibre de Quim Monzó. |
Document: | Comentari |
Subject: |
Prosa catalana ;
Diccionari ;
Gastronomia Monzó, Quim (1952-) ; Guillamon, Julià (Ed.) |
Works: | Monzó, Quim. Taula i barra. Diccionari de menjar i beure . Edició a cura de Julià Guillamon. [Barcelona] : [Libros de La Vanguardia], [2017] |
Published in: | La Vanguardia, 9 abril 2017, p. 32 (Opinió) , ISSN 2014-1718 |