Taula parada (amb senyores) / Joaquín Luna
Luna, Joaquín

Fecha: 2017
Resumen: L'autor reflexiona sobre el món de la restauració a partir del nou llibre de Quim Monzó.
Documento: Comentari
Materia: Prosa catalana ; Diccionari ; Gastronomia
Monzó, Quim ; Guillamon, Julià (Ed.)
Obras: Monzó, Quim. Taula i barra. Diccionari de menjar i beure . Edició a cura de Julià Guillamon. [Barcelona] : [Libros de La Vanguardia], [2017]
Publicado en: La Vanguardia, 9 abril 2017, p. 32 (Opinió)




El registro aparece en las colecciones:
Tipo de documento > Comentarios

 Registro creado el 2017-04-28, última modificación el 2018-03-17



   Favorit i Compartir