Lèxic de restaurants / Equip de redacció: Josep m. Aymà ; Montserrat Planas ; Ramon Torrents
Aymà Aubeyzon, Josep M.
Planas, Montserrat
Torrents, Ramon
Departament de Cultura. Generalitat de Catalunya
Generalitat de Catalunya

Edició: 4 ed.
Publicació: Barcelona : Generalitat de Catalunya, 1994
Descripció: 66 p.; 23 cm
Resum: Aproximadament 1500 termes en castellà amb equivalències en català. Dividit en: plats més freqüents, termes gastronòmics, expressions culinàries i indicacions i comunicacions.
Contingut: Inclou indicacions sobre la redacció d'una carta d'un restaurant.
Document: Vocabulari
Matèria: Lèxic ; Gastronomia ; Català ; Espanyol
 Registre creat el 2009-11-30, darrera modificació el 2023-09-09



   Favorit i Compartir