Lèxic de restaurants / Equip de redacció: Josep m. Aymà ; Montserrat Planas ; Ramon Torrents
Aymà Aubeyzon, Josep M.
Planas, Montserrat
Torrents, Ramon
Departament de Cultura. Generalitat de Catalunya
Generalitat de Catalunya

Edición: 4 ed.
Publicación: Barcelona : Generalitat de Catalunya, 1994
Descripción: 66 p.; 23 cm
Resumen: Aproximadament 1500 termes en castellà amb equivalències en català. Dividit en: plats més freqüents, termes gastronòmics, expressions culinàries i indicacions i comunicacions.
Contiene: Inclou indicacions sobre la redacció d'una carta d'un restaurant.
Documento: Vocabulari
Materia: Lèxic ; Gastronomia ; Català ; Espanyol
Localización: UAB. Humanitats
Topográfico: 64.024.3(38) Aym
 Registro creado el 2009-11-30, última modificación el 2018-02-02



   Favorit i Compartir