Home > Traces. Catalogue > Juan Vicente García Marsilla, 'La taula del senyor duc. Alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia', 2010 /
 
Juan Vicente García Marsilla, 'La taula del senyor duc. Alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia', 2010 / Eduard Baile, Universitat d'Alacant
Baile López, Eduard (Universitat d'Alacant)

Date: 2011
Document: Ressenya
Subject: Estudi ; Gastronomia ; Català ; Edat mitjana ; Corona d'Aragó
García Mansilla, Juan Vicente
Works: García Marsilla, Juan Vicente. La taula del senyor duc. Alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia . Gandia : CEIC Alfons el Vell, 2010
Published in: Tirant. Butlletí informatiu i bibliogràfic de literatura de cavalleries, Núm. 14 (2011), p. 208-213 (Ressenyes)





The record appears in these collections:
Document type > Reviews

 Record created 2018-02-24, last modified 2023-06-15
Similar records



   Favorit i Compartir

The server encountered an error while dealing with your request.

The system administrators have been alerted.

In case of doubt, please contact p.traces@uab.cat.