Pàgina inicial > Traces. Catàleg > Juan Vicente García Marsilla, 'La taula del senyor duc. Alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia', 2010 /
 
Juan Vicente García Marsilla, 'La taula del senyor duc. Alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia', 2010 / Eduard Baile, Universitat d'Alacant
Baile López, Eduard (Universitat d'Alacant)

Data: 2011
Document: Ressenya
Matèria: Estudi ; Gastronomia ; Català ; Edat mitjana ; Corona d'Aragó
García Mansilla, Juan Vicente
Obres: García Marsilla, Juan Vicente. La taula del senyor duc. Alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia . Gandia : CEIC Alfons el Vell, 2010
Publicat a: Tirant. Butlletí informatiu i bibliogràfic de literatura de cavalleries, Núm. 14 (2011), p. 208-213 (Ressenyes)





El registre apareix a les col·leccions:
Tipus de document > Ressenyes

 Registre creat el 2018-02-24, darrera modificació el 2023-06-15
Registres semblants



   Favorit i Compartir

El sistema ha trobat un error mentre gestionava la vostra petició.

Els administradors del sistema han estat avisats.

En cas de dubte, poseu-vos en contacte amb p.traces@uab.cat