 visitant ::
identificació
|
|||||||||||||||
|
Cerca | Ajuda | Departament de Filologia Catalana UAB | Sobre Traces | Català English Español | ||||||||||
| Pàgina inicial > Traces. Catàleg > Jaume Martí i Oliver: 'Receptari de cuina del segle XVIII' |
| Data: | 1989 |
| Document: | Ressenya |
| Matèria: |
Edició de textos ;
Prosa catalana ;
Gastronomia ;
Història de la llengua ;
1700-1800 ;
1700C Martí i Oliver, Jaume 
;
Miralles i Montserrat, Joan
(Ed.) ;
Cantallops, Francesca
(Ed.) |
| Obres: | Martí i Oliver, Jaume. Receptari de cuina del segle XVIII . Edició a cura de Joan Miralles i Francesca Cantallops. Barcelona : Universitat de les Illes Balears : Publicacions de l'Abadia de Montserrat, 1989 (Biblioteca Marià Aguiló, 12) |
| Publicat a: | El Mirall. Palma de Mallorca, Núm. 28 (1989, Maig), p. 78, ISSN 0214-784X |
El sistema ha trobat un error mentre gestionava la vostra petició.
Els administradors del sistema han estat avisats.
En cas de dubte, poseu-vos en contacte amb p.traces@uab.cat
