De Gargantua a Pantagruel: Apunts per a una lingüística de la taula / Miquel Peñarroya i Prats
Peñarroya, Miquel
Congrés de Lingüística General (1r : 1994, 15-17 de febrer : València)

Date:	1996
Abstract:	Estudi del canvi de costums en els àpats, tot il·lustrant-ho amb refranys i frases fetes. L'autor conclou que cadascú té uns costums al voltant de la taula que vénen determinats pel sexe, per l'extracció social de la família i pel lloc on viu.
Note:	Bibliografia
Document:	Estudi
Subject:	Refrany ; Frase feta ; Gastronomia ; Català ; Espanyol
Published in:	Panorama de la Investigació Lingüística Estat Espanyol. Volum IV, València : Universitat de València, 1996 (p. 159-169)

The record appears in these collections:
Document type > Studies