 guest ::
login
|
|||||||||||||||
|
Search | Help | Departament de Filologia Catalana UAB | Sobre Traces | Català English Español | ||||||||||
| Home > Traces. Catalogue > Cuina medieval / |
|
guest ::
login
|
|||||||||||||||
|
|
Search | Help | Departament de Filologia Catalana UAB | Sobre Traces | Català English Español | ||||||||||
| Home > Traces. Catalogue > Cuina medieval / |
| Date: | 1980 |
| Document: | Ressenya |
| Subject: |
Edició de textos ;
Tractats ;
Gastronomia ;
Català ;
Edat mitjana ;
1300-1400 ;
1300C Grewe, Rudolf 
(Ed., Pr.) |
| Works: | Llibre de Sent Soví (Receptari de cuina) . A cura de Rudolf Grewe. Barcelona : Barcino, 1979 (Els Nostres Clàssics) |
| Published in: | Serra d'Or. Barcelona, Any XXII, Núm. 248 (1980, Maig), p. 36 (Crònica. Lletres) , ISSN 0037-2501 |
