Cuina medieval / Esyllt T. Lawrence
Lawrence, Esyllt T.

Nota: Crònica. Lletres
Document: Ressenya
Matèria: Edició de textos ; Tractats ; Gastronomia ; Català ; Edat mitjana ; 1300-1400 ; 1300C
Grewe, Rudolf (Ed., Pr.)
Obres: Llibre de Sent Soví (Receptari de cuina). A cura de Rudolf Grewe . Barcelona : Barcino, 1979 (Els Nostres Clàssics)
Publicat a: Serra d'Or. Barcelona, Any XXII, Núm. 248 (1980, Maig), p. 36

El registre apareix a les col·leccions:
Tipus de document > Ressenyes

 Registre creat el 2009-11-30, darrera modificació el 2016-11-23



   Favorit i Compartir