visitant ::
identificació
|
|||||||||||||||
Cerca | Ajuda | Departament de Filologia Catalana UAB | Sobre Traces | Català English Español |
Pàgina inicial > Traces. Catàleg > Isidra Maranges i Prat (1919-2012) : un estudi de la terminologia de la cuina medieval / |
Data: | 2017 |
Resum: | Sobre la trajectòria vital d'Isidra Maranges i la seva obra, focalitzada en els seus treballs d'indumentària civil i cuina catalana medieval. |
Document: | Prosa catalana ; Record |
Matèria: |
Estudiosos catalans ;
Terminologia ;
Literatura catalana ;
Gastronomia ;
Vestuari i indumentària ;
Armament ;
Edat mitjana ;
1919-2012 ;
1910X ;
1950L ;
2000X ;
2010X Maranges, Isidra |
Obres: |
Maranges i Prat, Isidra.
La indumentària civil catalana, segles xiii-xv . Barcelona: Institut d'Estudis Catalans, 1991 (Memòries de la Secció Històrico-Arqueològica, XLI) Maranges i Prat, Isidra. La cuina catalana medieval, un festí per als sentits . Barcelona: Rafael Dalmau, 2016 (Bofarull, 9) |
Publicat a: | Terminàlia, Núm. 15 (Juny 2017), p. 61-64 (Semblança) , ISSN 2013-6706 |