La Cuina segons Pla

Data:	1997
Resum:	A propòsit de les idees de Josep Pla sobre la cuina i la gastronomia que esbossen una determinada visió de la manera de ser dels pobles.
Document:	Comentari
Matèria:	Motiu literari ; Gastronomia=Motiu literari ; Prosa catalana Pla, Josep
Obres:	Pla, Josep. El que hem menjat . Obra completa, vol. 22
Publicat a:	Serra d'Or. Barcelona, Any XXXIX, Núm. 447 (1997, Març), p. 50-51 (Lletres. Monogràfic: Any Josep Pla) , ISSN 0037-2501

El registre apareix a les col·leccions:
Tipus de document > Comentaris

Registre creat el 2009-11-30, darrera modificació el 2023-12-22