visitant ::
identificació
|
|||||||||||||||
Cerca | Ajuda | Departament de Filologia Catalana UAB | Sobre Traces | Català English Español |
Pàgina inicial > Traces. Catàleg > "Catalunya i Espanya han de saber compartir la paella" / |
Data: | 2018 |
Document: | Entrevista |
Matèria: |
Escriptors catalans ;
Prosa catalana ;
Assaig ;
Gastronomia ;
1947-2018 ;
València ;
País Valencià ;
1940X ;
1950L ;
2000X ;
2010X Piera, Josep |
Obres: | Piera, Josep. El llibre daurat. La història de la paella com no s'ha contat mai . [Barcelona] : Pòrtic, [2018] |
Publicat a: | El País. Quadern, Núm. 1734 (5 juliol 2018), p. 8 (Entrevista) |