 guest ::
login
|
|||||||||||||||
|
Search | Help | Departament de Filologia Catalana UAB | Sobre Traces | Català English Español | ||||||||||
| Home > Traces. Catalogue > "Catalunya i Espanya han de saber compartir la paella" / |
|
guest ::
login
|
|||||||||||||||
|
|
Search | Help | Departament de Filologia Catalana UAB | Sobre Traces | Català English Español | ||||||||||
| Home > Traces. Catalogue > "Catalunya i Espanya han de saber compartir la paella" / |
| Date: | 2018 |
| Document: | Entrevista |
| Subject: |
Escriptors catalans ;
Prosa catalana ;
Assaig ;
Gastronomia ;
1947-2018 ;
València ;
País Valencià ;
1940X ;
1950L ;
2000X ;
2010X Piera, Josep 
|
| Works: | Piera, Josep. El llibre daurat. La història de la paella com no s'ha contat mai . [Barcelona] : Pòrtic, [2018] |
| Published in: | El País. Quadern, Núm. 1734 (5 juliol 2018), p. 8 (Entrevista) |
