La dieta Monzó contra els genis dels fogons

Date:	2017
Abstract:	Recull en forma de diccionari temàtic dels millors articles de Quim Monzó sobre gastronomia i restauració publicats a 'La Vanguardia'.
Document:	Ressenya
Subject:	Prosa catalana ; Diccionari ; Gastronomia Monzó, Quim (1952-) ; Guillamon, Julià (Ed.)
Works:	Monzó, Quim. Taula i barra. Diccionari de menjar i beure . Edició a cura de Julià Guillamon. [Barcelona] : Libros de La Vanguardia, 2017
Published in:	La Vanguardia. Culturas, Núm. 774 (22 abril 2017), p. 4-8 (Monogràfic: Especial Sant Jordi) , ISSN 1886-774X

p. 4

p. 5

p. 6

p. 7

p. 8

The record appears in these collections:
Document type > Reviews

Record created 2017-04-23, last modified 2023-11-26

Similar records