 guest ::
login
|
|||||||||||||||
|
Search | Help | Departament de Filologia Catalana UAB | Sobre Traces | Català English Español | ||||||||||
| Home > Traces. Catalogue > Sent Soví i els seus germans ja són aquí / |
|
guest ::
login
|
|||||||||||||||
|
|
Search | Help | Departament de Filologia Catalana UAB | Sobre Traces | Català English Español | ||||||||||
| Home > Traces. Catalogue > Sent Soví i els seus germans ja són aquí / |
| Date: | 2004 |
| Document: | Ressenya |
| Subject: |
Prosa catalana ;
Tractats ;
Gastronomia Grewe, Rudolf 
(Ed., Pr.) ;
Soberanas i Lleó, Amadeu J.
(Ed.) ;
Santanach i Suñol, Joan
(Ed.) |
| Works: |
Llibre de Sent Soví. Llibre de totes maneres de potatges de menjar . A cura de Rudolf Grewe. Edició revisada per Joan Amadeu-J. Soberanas i Joan Santanach. Barcelona : Barcino, 2003 Llibre de totes maneres de confits . Edició crítica de Joan Santanach. Barcelona : Barcino, 2003 |
| Published in: | Avui Cultura. Barcelona (2004, 8 de gener), p. 15 (Crítica. Assaig) |
