Oda monogràfica a l'arròs

Data:	2018
Document:	Ressenya
Matèria:	Prosa catalana ; Assaig ; Gastronomia ; València ; País Valencià Piera, Josep
Obres:	Piera, Josep. El llibre daurat. La història de la paella com no s'ha contat mai . [Barcelona] : Pòrtic, [2018]
Publicat a:	Ara. Ara Llegim, 29 setembre 2018, p. 48

El registre apareix a les col·leccions:
Tipus de document > Ressenyes

Registre creat el 2018-11-12, darrera modificació el 2024-05-25

El sistema ha trobat un error mentre gestionava la vostra petició.

Els administradors del sistema han estat avisats.

En cas de dubte, poseu-vos en contacte amb p.traces@uab.cat