Nèstor Luján: la cuina com a cultura

Date:	2016
Abstract:	"Amb motiu de l'homenatge que li ret l'Acadèmia Catalana de Gastronomia, als vint anys de la mort de Nèstor Luján (1922-1995), recordem l'escriptor i periodista a través dels seus llibres que són també història del país".
Document:	Comentari
Subject:	Escriptors catalans ; Prosa catalana ; Prosa espanyola ; Periodisme ; Premsa espanyola ; Gastronomia ; 1922-1995 ; 1900C Luján, Néstor ; Acadèmia Catalana de Gastronomia ; Destino : publicació ; Tàber : editorial
Published in:	La Vanguardia. Culturas, Núm. 750 (5 novembre 2016), p. 20-23 (Mirades) , ISSN 1886-774X

p. 4

The record appears in these collections:
Document type > Commentaries

Record created 2016-11-08, last modified 2024-05-25

Similar records