Dies d'oci a la taula / Ponç Puigdevall
Puigdevall, Ponç

Resumen: Ressenya del llibre de Joan de Déu Domènech que és un recull del material relatiu a la gastronomia i als costums socials dins del 'Calaix de sastre' del Baró de Maldà.
Nota: Lletres
Documento: Ressenya
Materia: Prosa catalana ; Dietari ; Gastronomia=Motiu literari ; 1769-1819 ; 1750L ; 1800X ; 1810X
Domènech, Joan de Déu ; Baró de Maldà (Pseudònim de Rafael d'Amat i de Cortada)
Obras: Joan de Déu Domènech. Xocolata cada dia . Barcelona : La Magrana, 2004
Rafael d'Amat i Cortada. Calaix de sastre
Publicado en: El País. Quadern. Barcelona, núm. 1072 (2004, 3 de juny), p. 7

El registro aparece en las colecciones:
Tipo de documento > Reseñas

 Registro creado el 2009-11-30, última modificación el 2016-11-23



   Favorit i Compartir