Taula i sobretaula / Jordi Puntí
Puntí, Jordi

Date: 2001
Abstract: Sobre la literatura que ha vingut generada per la gastromonia com a motiu literari. Dues mostres d'aquest tipus de literatura són la novel·la d'Albert Roca Orta (premi Sent Sovi) i l'exposició de Jaume Coll, a propòsit de la cuinera Carme Ruscalleda i amb la incorporació de nou vocabulari gastronòmic en català.
Document: Ressenya
Subject: Novel·la catalana ; Prosa catalana ; Motiu literari ; Gastronomia=Motiu literari ; Vocabulari ; Català
Roca Orta, Albert ; Coll, Jaume ; Premi Sent Soví de literatura gastronòmica (2000)
Works: Roca Orta, Albert. Sobretaula amb càmera fixa . Barcelona : Destino, 2000
Coll, Jaume. Del plat a la vida . Barcelona : La Magrana, 2000
Published in: El País. Quadern. Barcelona, núm. 914 (2001, 18 de gener), p. 4 (Lletres)

The record appears in these collections:
Document type > Reviews

 Record created 2009-11-30, last modified 2023-09-24



   Favorit i Compartir