visitant ::
identificació
|
|||||||||||||||
Cerca | Ajuda | Departament de Filologia Catalana UAB | Sobre Traces | Català English Español |
Pàgina inicial > Traces. Catàleg > Taula i sobretaula / |
Data: | 2001 |
Resum: | Sobre la literatura que ha vingut generada per la gastromonia com a motiu literari. Dues mostres d'aquest tipus de literatura són la novel·la d'Albert Roca Orta (premi Sent Sovi) i l'exposició de Jaume Coll, a propòsit de la cuinera Carme Ruscalleda i amb la incorporació de nou vocabulari gastronòmic en català. |
Document: | Ressenya |
Matèria: |
Novel·la catalana ;
Prosa catalana ;
Motiu literari ;
Gastronomia=Motiu literari ;
Vocabulari ;
Català Roca Orta, Albert ; Coll, Jaume ; Premi Sent Soví de literatura gastronòmica (2000) |
Obres: |
Roca Orta, Albert.
Sobretaula amb càmera fixa . Barcelona : Destino, 2000 Coll, Jaume. Del plat a la vida . Barcelona : La Magrana, 2000 |
Publicat a: | El País. Quadern. Barcelona, núm. 914 (2001, 18 de gener), p. 4 (Lletres) |