Taula i sobretaula / Jordi Puntí
Puntí, Jordi

Data: 2001
Resum: Sobre la literatura que ha vingut generada per la gastromonia com a motiu literari. Dues mostres d'aquest tipus de literatura són la novel·la d'Albert Roca Orta (premi Sent Sovi) i l'exposició de Jaume Coll, a propòsit de la cuinera Carme Ruscalleda i amb la incorporació de nou vocabulari gastronòmic en català.
Document: Ressenya
Matèria: Novel·la catalana ; Prosa catalana ; Motiu literari ; Gastronomia=Motiu literari ; Vocabulari ; Català
Roca Orta, Albert ; Coll, Jaume ; Premi Sent Soví de literatura gastronòmica (2000)
Obres: Roca Orta, Albert. Sobretaula amb càmera fixa . Barcelona : Destino, 2000
Coll, Jaume. Del plat a la vida . Barcelona : La Magrana, 2000
Publicat a: El País. Quadern. Barcelona, núm. 914 (2001, 18 de gener), p. 4 (Lletres)

El registre apareix a les col·leccions:
Tipus de document > Ressenyes

 Registre creat el 2009-11-30, darrera modificació el 2023-09-24



   Favorit i Compartir