Una Mica de democràcia / Xavier Fàbregas
Fàbregas, Xavier

Data: 1982
Resum: Sobre la ritualitat dels àpats i la gestualitat de la taula.
Nota: Fragment de 'De la cuina al menjador' de Xavier Fàbregas, d'imminent aparició a Edicions de la Magrana
Document: Fragment ; Prosa catalana ; Assaig
Matèria: Gastronomia
Publicat a: Serra d'Or. Barcelona, Any XXIV, Núm. 279 (1982, Desembre), p. 67-68 (Textos) , ISSN 0037-2501




 Registre creat el 2009-11-30, darrera modificació el 2023-09-09



   Favorit i Compartir