1.
|
|
2.
|
|
3.
|
|
'Llibre de Sent Soví. Llibre de totes maneres de potatges de menjar', a cura de Rudolf Grewe. Edició revisada per Amadeu J. Soberanas i Joan Santanach. 'Llibre de totes maneres de confits', edició crítica de Joan Santanach i Suñol. Barcelona, Barcino (Els nostres clàssics, B 22)
/
Cifuentes, Lluís (Universitat de Barcelona)
El volum ressenyat conté el 'Llibre de Sent Soví', el 'Llibre de totes maneres de potatges de menjar' i el 'Llibre de totes maneres de confits', entre altres textos més o menys pròxims. Rudolf Grewe només edita els dos primers llibres, que Soberanas i Santanach han revisat. [...]
2005
Estudis Romànics, Vol. 27, 2005, p. 461-461 (Recensions)
|
|
4.
|
|
5.
|
|