Pàgina inicial > Resultats de la cerca: Fàbrega, Jaume
  Consells de cerca
Cerca simple
Cerca col·leccions:
Ordena'ls per: Mostrar els resultats: Format de visualizació:
Traces : base de dades de llengua i literatura catalanes 30 registres trobats  1 - 10següentfinal  anar al registre: La cerca s'ha fet en 0.01 segons. 
1.
Poetes que mengen: Narcís Comadira / Fàbrega, Jaume
2020
Revista de Girona, Núm. 319 (març-abril 2020), p. 46-47 (Les coses delitables)  
Registre complet
2.
Josep Pla, el que ha menjat i el que ha escrit / Fàbrega, Jaume
A propòsit de Josep Pla, el màxim referent de la gastrografia en català i fins i tot europea, l'autor comenta la seva obra 'El que hem menjat'.
2020
Revista de Girona, Núm. 318 (gener-febrer 2020), p. 60-61 (Les coses delitables)  
Registre complet
3.
Menjant amb Francesc Eiximenis / Fàbrega, Jaume
A propòsit de 'Com usar bé de beure e menjar' de Francesc Eiximenis com el primer manual gastronòmic europeu.
2019
Revista de Girona, Núm. 317 (novembre-desembre 2019), p. 60-61 (Les coses delitables)  
Registre complet
4.
La litúrgia de la taula: saber estar i saber menjar / Fàbrega, Jaume
Francesc Eiximenis, nascut a Girona i esdevingut conseller de la ciutat de València, és el gastrònom més important de l'Edat Mitjana i va redactar el manual, 'Com usar bé de beure e menjar', únic a Europa.
2019
El Temps, Núm. 1834 (6 agost 2019), p. 54-56 (Mirador. Rituals del menjar)  
Registre complet
5.
Dieta i sexe / Fàbrega, Jaume
L'article cita alguns clàssics i documents medievals que reflecteixen l'interès existent a l'època per la relació entre dietètica i sexualitat.
2015
El Temps, Núm. 1612 (5 maig 2015), p. 81 (Gastronomia. La bona vida)
2 documents
Registre complet
6.
'Estellés, de mà en mà' / Fàbrega, Jaume
Notícia sobre l'edició de l'antologia 'Estellés, de mà en mà', "que reprodueix l'espectacle amb poemes de Vicent Andrés Estellés muntat per Francesc Anyó, actor, i Borja Penalba, compositor i músic".
2015
El Temps, Núm. 1609 (14 abril 2015), p. 81 (Gastronomia. Milfulls)  
Registre complet
7.
Begudes / Fàbrega, Jaume
L'article recull una selecció de noms de diverses begudes no alcohòliques i gelades: "lletovari", "llet gelada", "llet a la mallorquina", "llet preparada, "llet merengada" i "sorbet".
2015
El Temps, Núm. 1607 (31 març 2015), p. 81 (Gastronomia. La bona vida)
2 documents
Registre complet
8.
Versos de bolets i herbes / Fàbrega, Jaume
2015
El Temps, Núm. 1599 (3 febrer 2015), p. 81 (Gastronomia. Milfulls)
   
Registre complet
9.
La cigala "reial" / Fàbrega, Jaume
2015
El Temps, Núm. 1599 (3 febrer 2015), p. 81 (Gastronomia. La bona vida)
2 documents
Registre complet
10.
Un producte nou, un nom nou / Fàbrega, Jaume
Sobre l'origen i variants de "xocolata" ("xicolata", "xacolata" i "xocolate") i "gall dindi" ("indiot", "endiot", "pioc", "titot" i "polit").
2015
El Temps, Núm. 1598 (27 gener 2015), p. 81 (Gastronomia. La bona vida)
https://projectetraces.uab.cat/tracesbd/temps/2015/temps_a2015m1d27n1598p81.pdf  
Registre complet

Traces : base de dades de llengua i literatura catalanes : 30 registres trobats   1 - 10següentfinal  anar al registre:
Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.
No heu trobat el que estaveu cercant? Proveu la vostra cerca a:
Fàbrega, Jaume dins Amazon
Fàbrega, Jaume dins Google Books
Fàbrega, Jaume dins Google Scholar
Fàbrega, Jaume dins Google Web		Fàbrega, Jaume dins INSPIRE
Fàbrega, Jaume dins NEBIS
Fàbrega, Jaume dins Scirus
Traces : base de dades de llengua i literatura catalanes :: Cerca :: Lliura :: Personalitza :: Ajuda
Powered by Invenio v1.1.6
Mantingut per p.traces@uab.cat  :: Avís legal
Hi col·laboren: