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Isidra Maranges i Prat (1919-2012) : un estudi de la terminologia de la cuina medieval / Bàguena i Maranges, Àngela
Sobre la trajectòria vital d'Isidra Maranges i la seva obra, focalitzada en els seus treballs d'indumentària civil i cuina catalana medieval.
2017
Terminàlia, Núm. 15 (Juny 2017), p. 61-64 (Semblança)  

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