Resultados globales: 1 registros encontrados en 0.03 segundos.
Traces. Catálogo, Encontrados 1 registros
Traces. Catálogo Encontrados 1 registros  
1.
La cuina catalana a l'edat mitjana: del 'Sent Soví al Llibre del coc' de mestre Robert / Santanach i Suñol, Joan
Santanach remarca la fama i difusió que tenien els receptaris catalans entre el segle XII i el Renaixement, apunta la iniciativa editorial de Barcino per editar-los i compara elements dels diversos manuscrits i impresos conservats. [...]
2018
Caràcters, Núm. 84 (Estiu 2018), p. 31
   

¿Le interesa recibir alertas sobre nuevos resultados de esta búsqueda?
Defina una alerta personal vía correo electrónico o subscríbase al canal RSS.
¿No ha encontrado lo que estaba buscando? Intente su búsqueda en:
Set Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana col·lecció en Amazon
Set Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana col·lecció en Google Books
Set Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana col·lecció en Google Scholar
Set Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana col·lecció en Google Web
Set Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana col·lecció en INSPIRE
Set Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana col·lecció en NEBIS
Set Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana col·lecció en Scirus