|
1.
|
|
|
'Llibre de Sent Soví. Llibre de totes maneres de potatges de menjar', a cura de Rudolf Grewe. Edició revisada per Amadeu J. Soberanas i Joan Santanach. 'Llibre de totes maneres de confits', edició crítica de Joan Santanach i Suñol. Barcelona, Barcino (Els nostres clàssics, B 22)
/
Cifuentes, Lluís (Universitat de Barcelona)
El volum ressenyat conté el 'Llibre de Sent Soví', el 'Llibre de totes maneres de potatges de menjar' i el 'Llibre de totes maneres de confits', entre altres textos més o menys pròxims. Rudolf Grewe només edita els dos primers llibres, que Soberanas i Santanach han revisat. [...]
2005
Estudis Romànics, Vol. 27, 2005, p. 461-461 (Recensions)
|
|
|
2.
|
[Tria de novetats]
/
L'Avenç
La primera edició crítica del 'Llibre de Sent Soví' és de l'any 1979. En la nova reedició s'agrupen tres receptaris diferents: l'esmentat 'Llibre de Sent Soví', més el 'Llibre de totes maneres de potatges' i el 'Llibre de totes maneres de confits'. [...]
2004
L'Avenç. Barcelona, núm. 293 (2004, Juliol-agost), p. 64-65
|
|
|
3.
|
De la calaixera a la biblioteca
/
Puntí, Jordi
Sobre la recepció i documentació de llegats, donacions i préstecs d'artistes i científics per la Biblioteca de Catalunya, diverses biblioteques universitàries i fundacions de tot tipus. A l'article es repassen els llegats o donacions rebudes i catalogades per la Biblioteca de Catalunya (Josep Trueta, Pere Bohigas, Néstor Luján, Àngel Guimerà, Amadeu Vives, Jacint Verdaguer, Josep M. [...]
2005
El País. Quadern. Barcelona, núm. 1.117 (2005, 12 de maig), p. 1-3 (Reportatge)
|
|
|
4.
|
|
|
5.
|
|
visitante ::
identificación
alerta personal vía correo electrónico o subscríbase al 
canal RSS.