28.
|
|
29.
|
|
30.
|
|
El mig segle del Motel
/
Garcia-Arbós, Salvador
L'obra 'Històries del motel' està formada per diverses parts: una part fotogràfica, un receptari, una part literària amb la història de tres personatges clau de l'hotel (Josep Mercader, Jaume Subirós i Josep Pla) i una part que conté textos de Ferran Adrià, Joan Roca i Colman Andrews.
2011
Presència, Núm. 352 (24-30 Juny 2011), p. 38 (Llibres. Crítica)
|
|
31.
|
|
Escriure una amanida
/
Pagès Jordà, Vicenç
L'obra 'Històries del motel' està formada per un conjunt d'aportacions diverses: històriques, literàries, gastronòmiques i gràfiques, que serveixen per explicar la història de l'Hotel Empordà.
2011
Presència, Núm. 352 (24-30 Juny 2011), p. 36 (Llibres. Des del jardí)
|
|
32.
|
|
33.
|
|
34.
|
|
35.
|
|
36.
|
|
37.
|
|
Esplendor i mort del "paradís blau"
/
Bonada, Lluís (1948-)
L'autor comenta algunes de les coses que explica Nancy Johnstone al seu llibre. Sobretot explica la relació que va establir amb altres intel·lectuals estrangers que van passar per Tossa de Mar.
2011
El Temps, Núm. 1393 (22 Febrer 2011), p. 74-78 (Cultura)
|
|