Traces. Catalogue

Traces. Catalogue 175 records found  beginprevious165 - 174next  jump to record: Search took 0.01 seconds. 
165.
Lèxic de menjars xinesos ; 2a ed. / Departament de Cultura. Generalitat de Catalunya ; Generalitat de Catalunya
113 entrades en català amb equivalències en castellà, anglès i xinès.
Barcelona : Generalitat de Catalunya, 1993
UAB. Biblioteca General

Inclou índex de termes en castellà
   

166.
Diccionari dels aliments / Alvarez i Nolla, Joaquim
Aproximadament 1100 termes en català amb definicions i il·lustracions.
Barcelona : Generalitat de Catalunya : Institut Català del Consum, 1993
UAB. Veterinària
   
167.
El Menjar a l''Espill o El llibre de les dones' de Jaume Roig : Gratant dins la literatura / Rotger i Vadell, Antònia ; Marcé i Recasens, Jaume
Les referències a la vida quotidiana en 'L'espill o llibre de les dones' permeten conèixer les tendències gastronòmiques de la segona meitat del segle XV, tema estretament relacionat amb la misogínia present en tota l'obra.
El Mirall. Palma de Mallorca, Núm. 41 (1991, Gener), p. 33-34
   
168.
Leimgruber, Veronika / Associació Internacional de Llengua i Literatura Catalanes
Repertori de catalanòfils, 1, Barcelona : Abadia de Montserrat, 1983 (p. 134-135)
Repertori de catalanòfils, 3, Barcelona : Abadia de Montserrat, 1988 (p. 113)
   
169.
Dant Alighieri: 'Divina Comèdia'; 'Epistolari del Renaixement'; Francesc Eiximenis: 'Com usar bé de beure e menjar'; Mestre Robert: 'Libre del Coch'; Miguel Cruz Hernández: 'El pensamiento de Ramon Llull' / Badia, Lola
Els Marges. Barcelona, Núm. 13 (1978, Maig), p. 114-115  
170.
Colman Andrews, 'Catalan cuisine. Europe's last great culinary secret' / Esteban, Manuel A.
Catalan Review. Barcelona, Vol. III, Núm. 2 (1989, Desembre), p. 271-72
   
171.
Catalan Christmas: Nourishment in Catalan Literature / Verjat, Alain
Sobre el motiu de Nadal i el menjar en la poesia catalana, amb l'exemple d'alguns poemes (unió del culinari i el sagrat).
Catalan Review. Barcelona, Vol. III, Núm. 2 (1989, Desembre), p. 151-171
   
172.
Arte culinario en el siglo XVIII / Dolç, Miquel (1912-1994)
La Vanguardia. Barcelona (1989, 29 de setembre), p. 48
   
173.
Estudis recents de literatura catalana contemporània / Aulet, Jaume
Serra d'Or. Barcelona, Any XXX, Núm. 345 (1988, Juliol-agost), p. 62-66
   
174.
Jaume Martí i Oliver: 'Receptari de cuina del segle XVIII' / Abellan, Joan
El Mirall. Palma de Mallorca, Núm. 28 (1989, Maig), p. 78
   

Traces. Catalogue : 175 records found   beginprevious165 - 174next  jump to record:
Interested in being notified about new results for this query?
Set up a personal email alert or subscribe to the RSS feed.
Haven't found what you were looking for? Try your search on other servers:
Gastronomia in Amazon